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首先，我把黄瓜和肉都准备好，再把黄瓜用水洗净，洗完后用锋利的刀把黄瓜身上的“刺”刮掉，免得“刺”到我的手；接着把肉切成一条一条的，不能太粗。

随后，我把油缓缓地倒进像张着黑色的大嘴巴的铁锅里，就听见刚倒进去的油碰见了锅里剩余的水发出噼呖啪啦的声音，它们仿佛是天生的死对头，只要遇见了对方就会“大开杀戒”，但最终还是平静了，原来是油“战胜”了水。我接着把黄瓜片和肉丝一起倒进了锅里，这让我手忙脚乱，一会儿把菜翻一下，一会儿炒一下，终于，我总算把这些不听话的黄瓜和肉制服了。

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大年三十的晚上，我想做一道“美味佳肴”——黄瓜炒肉丝。

然后我把黄瓜也切成小片小片的，我虽然很小心翼翼、很仔细的“工作”着，但还是一片粗一片细，我突然感觉做菜原来不是想象的那么简单。

最后，我把炒熟的菜盛进盘里。看着自己辛辛苦苦的“杰作”，我非常开心。

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